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恒顺”字号源自佛家《华严经》：恒顺众生；意为：永远顺随众生之善性所需。1840年，江苏镇江丹徒人朱兆怀秉承“恒顺众生”经营理念创立“朱恒顺糟坊”，由此开启“百年恒顺”发展征程。
一百七十多年来，“恒顺人”始终以造福社会为己任，锐意进取、自强不息，集镇江香醋制作之大成，将一个传统酱醋小作坊发展成为中国现今规模最大、现代化程度一流的食醋生产企业、全国同行业首家上市公司。在企业不断发展壮大的过程中，“恒顺人”传承古法酿造——独特的“恒顺固态分层发酵技艺”已被列入首批国家非物质文化遗产保护名录。在注重传承的基础上，“恒顺人”更注重创新发展，以池代缸制醋，以罐代缸制酒、机械翻醅、工业化生产、资本化运作等引领行业发展潮流。“百年恒顺”也因对行业发展做出的突出贡献，被推选为中国调味品协会会长单位以及中国食醋专业委员会主任委员单位。
作为中国四大名醋之首，在引领中国醋业发展的基础上，百年恒顺已形成：色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品，广销50多个国家并供应我国驻外160多个国家使（领）馆；其中，恒顺食醋年产量已超过30万吨、年销售突破10个亿。作为中国醋的代表：恒顺产品先后5获国际金奖、3次蝉联国家质量金奖，是欧盟地理标志产品、中国名牌产品。2010年，恒顺产品获得上海世博会食醋行业唯一的产品质量奖。恒顺品牌先后获得了“中国驰名商标”、“中国食醋产业领导品牌”等荣誉。恒顺企业先后荣获“国家级农业产业化重点龙头企业”、“全国守合同重信用企业”、“中国调味品行业食醋十强品牌企业”、“中国调味品行业最具资本竞争力企业”等称号。2012年，被认定为国家高新技术企业，2013年荣获“亚洲名优品牌奖”，2016年获评江苏省质量奖。
“传承世纪经典、铸就国际品牌”是“百年恒顺”的历史使命。为此，一代代志存高远的“恒顺人”坚守传统工艺、不断改革创新，为打造中国醋业的领导品牌、推动恒顺产品走向世界而自强不息。
中国醋、恒顺香！
